朝鲜族简介朝鲜族文化朝鲜族的传统节日服饰饮食和习俗等

朝鲜族主要分布在中国东北的吉林、辽宁和黑龙江三省,少数散居在内蒙古和内地一些城市。人口为192.06万多人(1990年第4次人口普查)。中国的朝鲜族是十七世纪时由朝鲜半岛迁徙过来的。

朝鲜族以能歌善舞而著称于世。男子喜欢摔跤、踢足球,女子喜欢压跳板和荡秋千。朝鲜舞蹈包括长鼓舞、刀舞、扇舞、巫舞等。

朝鲜族喜穿素白服装,所以被称为“白衣民族”。

朝鲜族聚居的地区,特别是延边地区,农、林、牧、副、渔业生产全面发展。延边地区是中国北方著名的水稻之乡,又是中国主要的烤烟产区之一。延边黄牛是中国五大地方良种黄牛之一,人参、鹿茸均驰名中外。

朝鲜族节日与汉族基本相同。在延边,朝鲜族传统的节日有春节(岁首节)、正月十五、清明、寒食、端午、中秋、冬至等;6月1日儿童节、8月15日老人节、9月3日“州庆”也是朝鲜族群众非常看重的节日。此外,还有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年,“回甲节”(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。

朝鲜族忌讳人称“鲜族”;晚辈不能在长辈面前喝酒、吸烟;吸烟时,年轻人不得向老人借火,更不能接火,否则便被认为是一种不敬的行为;与长者同路时,年轻者必须走在长者后面,若有急事非超前不可,须向长者恭敬地说明理由;途中遇有长者迎面走来,年轻人应恭敬地站立路旁问安并让路;晚辈对长辈说话必须用敬语,平辈之间初次相见也用敬语;吃饭要先给老人盛,并为其摆单桌,待老人举匙就餐了,全家才开始吃饭。吃饭时,匙要放在汤碗里,若放在桌上则表示已吃完;每当迎接“八·一五”老人节和“六一”儿童节的时候,要为老人和儿童们多办实事,比平时更加尊敬老人、爱护儿童。婚丧、佳节期间不杀狗、不食狗肉。

日常食俗 朝鲜族过去有一日四餐的习惯。除早、中、晚餐外,在农村普遍还要在晚上劳动之后,加一顿夜餐。朝鲜族喜食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气,做出的米饭颗粒松软,饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕等也是朝鲜族的日常主食。朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”(系汉语译音,意为大酱菜汤)等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜帶等以酱代盐,加水焯熟即可食用。辣椒不仅是菜肴的主要原料之一,也是主要调味品。咸菜是日常不可缺少的菜肴。如酱腌小辣椒、酱腌紫苏叶、辣酱南沙参、咸辣桔梗,酱牛肉萝卜块等。朝鲜族泡菜做工精细,享有盛誉,是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏,也是主妇烹调食艺高低的标志。朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用。如春天食用的“参芪补身汤”、伏天食用的“三伏狗肉汤”、冬天食用的野味肉和野味汤等。

日常进食及餐具的摆桌方法都有一定的规范,特别是在有老年人的家庭里,一般都要为老人单摆一桌。全家人进餐时,在长辈面前不许饮酒,用餐后在长辈面前不许吸烟,以表示对长辈的尊敬。餐桌上,匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如:匙箸应摆在用餐者的右侧,饭摆在桌面的左侧,汤碗摆在右侧,带汤的菜肴摆在近处,不带汤的菜肴摆在其次的位置上,调味品摆在中心等。

节日、礼仪食俗 朝鲜族一向崇尚礼仪,注重节令。每逢年节和喜庆的日子,饮食更加讲究,所有的菜肴和糕饼,都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。节日菜肴品种繁多,并备时令名菜。如“神仙炉”是用牛里脊肉和各种海鲜烧成的火锅,味道鲜美,是入冬后一些节日的名菜;“补身炉”又称补身汤,用狗肉加各种调料烧成的狗肉火锅,鲜美味辛,滋补强身,是入伏后一些节日里的名菜。明太鱼是清明节必不可少的菜肴,民间认为,清明节吃明太鱼,可保佑一年平安;吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。所有的节日菜肴都要有冷盘和生拌。如生拌牛肉、生拌明太鱼等。朝鲜族在制作生拌菜时,要加适量香油和醋用以杀菌。节日的主食除米饭外,还有许多风味面点和小吃,如打糕、冷面等。除了传统节日外,小儿周岁、结婚、老人六十大寿,都要大摆筵席,宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡,公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多,造型也要优美华丽,好多食品都要做成鸟兽形。所有礼仪筵席,以祝贺老人六十大寿的“花甲”席最为讲究和隆重。

典型食品 朝鲜族名菜名点很多,主要有神仙炉、补身汤(又称补身炉、狗肉火锅)、冷面、打糕、朝鲜泡菜等。另外还有:酱牛肉萝卜块、铁锅里脊、生拌鱼等朝鲜族风味菜肴。

对于朝鲜族是不是中国人,小编在这里百分百的给你确定他们是中国人。朝鲜族人的国籍是中国的,朝鲜族人民的身份证上倒是有汉字跟韩文两种,一上一下。我国的朝鲜族已有数百年的历史。他们原是从

乱后,宣祖王改命许浚一人独自编纂。许浚经过十几年坚持不懈的努力,到了光海君二年终于完成编撰任务。于公元1613年,用内医院训练都监之活字上梓开刊。不仅对“高丽医学”的发展起了极大作

中国朝鲜族源于朝鲜半岛。他们大量迁入中国的第一个高峰期为朝鲜北部大闹灾荒的1869年,距今只有100多年。他们是在朝鲜半岛已形成为近代民族之后迁入的。现有朝鲜族成员的祖先,主要由如

金达莱在朝鲜族心目中比任伺花都更加可爱,因为它象征着坚贞、顽强、不畏艰难、奋力抗争的民族精神。关于这花的来历,在朝鲜族同胞中流传着一段悲壮的传说。因为它独占春光傲群芳,所以备受长白

简称朝医学或朝医。这一时期延边仍处于开垦初期,我国的朝鲜族人口由1907年的8万猛增至30多万,医疗卫生主要以朝鲜族民间东医及其医书的传入和本地草医、针灸医队伍形成为特征时期。此时

朝鲜族是爱好体育运动的民族,压跳板和荡秋千是朝鲜族妇女最喜爱的传统民间体育运动。跳板流行于吉林、黑龙江、辽宁朝鲜族聚居区,一般在元宵节、端午节和中秋节等喜庆日子举行。参加者多为女子

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0.朝鲜族是朝鲜来的吗?朝鲜族的历史介绍中国的朝鲜族的祖先是从朝鲜半岛移居过来的,所以语言带有自己祖先的特点。因此中国的朝鲜族之间的语言之间也是有很大的不同的。比如在朝鲜族比较多的东三省,黑龙江的很多朝鲜族的祖先就是从庆尚道过来的。现在中国人所说的韩语实际上是以首尔话为标准的韩国的一种普通话,就像中国以北京音为基准的普通话。jvzquC41okttw7mvvrio0lto1ktgq8mvon532:<6385QYY\MQVHDS^^0ujznn
1.(完结)什么,朝鲜族原来是这个样子的啊!常看到“朝鲜族的语言究竟更接近朝鲜还是韩国”这样的讨论。实际上,朝鲜族的祖先来自半岛各道(道相当于省),南北皆有。大家生活中说着不一样的方言,听起来的感觉也各不相同,因此实在很难一概而论。(举个例子:一群人中有人讲吴语,有人讲粤语,有人讲湘语,还有人讲胶辽官话,虽说某种程度上可以统称“汉语”,但是jvzquC41o0jpwkfp0eun1pwqwr5uqyne14>55=96825
2.朝鲜族踩地神据资料记载,中国朝鲜族祖先从古代朝鲜时期结合农业生产和祭祀祈福等多种活动,创造了踩地神等原始的元宵节民俗游戏。后迁入到中国的朝鲜族,传承祖先传下来的元宵节民俗游戏同时,结合本地特色,在其内容和形式上不断加以丰富创新,后经世代相传,逐渐发展成为具有民俗、区域、审美特色的朝鲜族民族体育活动。jvzquC41h{4t|~3gfw4dp8k{zo5yomv1lny0eefu4ivv
3.人民网1982年全国人口普查时发现,早在明末清初,已经有部分朝鲜族的祖先定居在我国华北、东北境内。比如河北省青龙县塔沟及辽宁省盖县朴家沟村朴姓的朝鲜族,在当地定居已有300多年历史。 1860年到1870年间,朝鲜北部遭受自然灾害,迫使朝鲜农民纷纷背井离乡,越过鸭绿江和图们江来到中国,在两江一带开垦,同汉、满等族人民杂居共jvzquC41rcvft7ugqrrf0lto0et0tvwdjyh0j}rn146296561270exsvgpz`3@;533
4.【微•延吉】朝鲜族的“炕”文化无论什么类型的朝鲜族传统民居,只要走进房屋,第一个感觉就是有很大的一个炕。朝鲜族的祖先讲究礼仪德行,居住在炕屋里,一向恪守高尚的礼仪规范,上炕时,必须脱鞋,然后轻轻地开门而入。外出时也是如此,开门关门必须轻声。 脱鞋上炕后,便进入了室内的主要活动空间。在炕上亲友们在围桌对饮,妇女们在做活计,还有孩子jvzq<84yyy4489iqe0ipo8hqpvkov8741294286713816::8a3636994436/uqyon
5.失落的文明:高句丽民族三大历史谜团(组图)科学探索盛极一时的高句丽人最终走向何处,高句丽人是朝鲜族的祖先吗? 很久以前,民间就流传着唐二主征东或薛仁贵征东的故事。唐二主即唐太宗,薛仁贵则是唐初有名的军事将领。唐太宗为了收复辽东,统一天下,征讨盖苏文弑逆,援救新罗,曾三次出兵征讨高句丽。至唐高宗总章元年(公元668年)李、薛仁贵等率兵攻下平壤城,jvzquC41vgii0|npc0ipo7hp1qzig{4422:.2@22:1713>8:6:;70|mvon
6.珲春朝鲜族姓氏和本贯(一)姓氏和名字,反映着一个民族繁衍的历史和沿革。朝鲜族姓名与其他民族有着相异之点,从祖先开始沿袭下来的习惯——“本贯”。所谓“本贯”,就是本家族认定和公认的祖先曾居住过的地方。就是说,通过本贯能反映出一个家族其子子孙孙、世世代代繁衍下来的血统关系。一个家庭在生活过程中,由于种种原因,虽然不在同一个地方居住,但经过查家谱或jvzq<84voltfy|3ep1vbrnw0cuv@Cri?33878/Kkf?755;
7.百家姓对于朝鲜族金姓的来源,人们有不同的说法,据朝鲜族学者考证,早在唐朝时期新罗就有金姓,当时的新罗就在今天的朝鲜半岛。在当时新罗的56个国王中,就有38个姓金。在中国,除了朝鲜族,其它的民族也有金姓,比如说汉族、蒙古族、回族、满族都有不少人姓金。 jvzquC41yy}/elyx0eun1pjqitgqj‚4v{iit1=6:1euoensvad~/j}rn
8.“我们的节日——第三届中国清明(寒食)文化论坛”在山西介休绵山朝鲜族清明祭活动的思想来源于中华民族农耕文化。据千寿山著《朝鲜族民俗研究》(延边朝鲜族民族出版社,2001年版)载:朝鲜族四大传统民俗节日为春节、清明(寒食)节、端午节、仲秋节。第二位便是清明(寒食)节。清明(寒食)节在朝鲜族中被重视和盛行与他们尊重孝道的理念有关。朝鲜族讲究在这天与祖先和故去的亲人同食jvzq<84yyy4dhufe0qxh0ls1{uh04962/2:03<4eqpzfp}d3;7614;;0jvs